Corso di Prevenzione dei Rischi Alimentari: formazione professionale per garantire la sicurezza degli alimenti

Il corso di Prevenzione dei Rischi Alimentari offre una completa formazione sulle normative e le buone pratiche igieniche per prevenire contaminazioni e garantire la sicurezza degli alimenti. Attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, i partecipanti acquisiranno competenze specifiche per identificare e gestire i rischi legati alla produzione, conservazione e distribuzione di cibi. Saranno trattati argomenti come l'HACCP, la tracciabilità degli alimenti, le normative europee in materia di sicurezza alimentare e le procedure da seguire in caso di emergenza. Il corso è rivolto a operatori del settore alimentare, responsabili della sicurezza aziendale, consulenti o chiunque abbia interesse a migliorare le proprie conoscenze in tema di rischi alimentari. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato che certifica la partecipazione e le competenze acquisite.