Corso Formatore HACCP: Igiene e Sicurezza Alimentare in Ambito Lavorativo

Il corso formatore HACCP è pensato per coloro che desiderano acquisire competenze specifiche sull'igiene e la sicurezza alimentare. Durante il corso verranno approfonditi i principi dell'HACCP, le normative vigenti, le buone pratiche igieniche e la gestione dei rischi legati alla manipolazione degli alimenti. Saranno fornite nozioni teoriche e pratiche attraverso casi studio ed esempi concreti, al fine di formare professionisti capaci di garantire la sicurezza alimentare nei contesti lavorativi. Il corso si rivolge a operatori del settore alimentare, responsabili della sicurezza aziendale, personale addetto alla preparazione e somministrazione di cibi e tutte le figure professionali coinvolte nella filiera alimentare. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.