Corso Formatore HACCP: Analisi dei Rischi Avanzata

Il corso di formazione per formatore HACCP con approfondimento microbiologico offre un'analisi avanzata dei rischi alimentari, fornendo agli partecipanti le competenze necessarie per identificare e gestire in modo efficace i potenziali pericoli microbiologici. Durante il corso verranno approfondite le principali normative nazionali ed europee in materia di sicurezza alimentare, nonché le metodologie più aggiornate per la valutazione dei rischi. Saranno inoltre affrontati casi pratici e esempi concreti, al fine di fornire ai partecipanti gli strumenti necessari per diventare esperti nel settore della sicurezza alimentare.