Corso FORMATORE HACCP: Abilitazione alla Formazione sull'Analisi dei Rischi Alimentari

Il corso di formazione per diventare formatore HACCP ti permette di acquisire le competenze necessarie per condurre corsi sull'analisi dei rischi alimentari. Imparerai a identificare e valutare i potenziali rischi legati alla produzione, trasformazione e distribuzione degli alimenti, nonché a definire misure preventive efficaci per garantire la sicurezza alimentare. Durante il corso verranno trattati argomenti come l'igiene personale, la manipolazione degli alimenti, la conservazione corretta e le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare. Una volta completata con successo l'abilitazione, sarai in grado di fornire formazione agli operatori del settore alimentare e contribuire alla diffusione delle buone pratiche igieniche nel mondo della ristorazione e della produzione alimentare.